きのことほうれん草のクリーム煮♪

そようこ
そようこ @cook_40185141

簡単でいろいろ応用できるクリーム煮です(^^)
このレシピの生い立ち
クリームシチューを作ろうとしたら
ルーが足らなかったので(^-^;

きのことほうれん草のクリーム煮♪

簡単でいろいろ応用できるクリーム煮です(^^)
このレシピの生い立ち
クリームシチューを作ろうとしたら
ルーが足らなかったので(^-^;

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材料

4人分
  1. 肉だんご(冷食) 5個
  2. ウインナー 3本
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. えりんぎ 1本
  5. まいたけ 1株
  6. ほうれん草 1株
  7. バター 大さじ3
  8. 小麦粉 大さじ3
  9. 牛乳 150㏄
  10. 300㏄
  11. 固形コンソメ 1個
  12. クリームシチューのルー 2片

作り方

  1. 1

    *の材料を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋を火にかけ、バターを溶かし、玉ねぎ・肉だんご・ウインナー・えりんぎ・まいたけ・ほうれん草を順に炒めます。

  3. 3

    小麦粉を入れ絡めたら、牛乳・水・コンソメ・クリームシチューのルーを混ぜなから順に加えます。

  4. 4

    すべて溶けて馴染んだら完成(^^)v
    味が足らなければ、塩を少々。

コツ・ポイント

家に有るものや、お好みで
調味料は加減して下さい♪

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