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サラダチキンでナスピー炒め
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サラダチキンでナスピー炒め-レシピのメイン写真

サラダチキンでナスピー炒め

大王イカ
大王イカ @cook_40127160

冷蔵庫の中の余り物でスピード野菜炒め
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の余り物でテキトーに作ったら夫が絶賛していたので覚え書きとして残しました。

冷蔵庫の中の余り物でスピード野菜炒め
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冷蔵庫の中の余り物でテキトーに作ったら夫が絶賛していたので覚え書きとして残しました。

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大王イカ
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材料

2人分
  • サラダチキン 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • ナス 1本
  • ピーマン 2個
  • しめじ 半分
  • ほんだし 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    サラダチキンを食べやすいサイズに裂く

  2. 2

    野菜を食べやすいサイズに切る

  3. 3

    フライパンに油を熱し、強めの中火でサラダチキン→ナス→玉ねぎ→しめじ→ピーマンの順に炒める

  4. 4

    ほんだし、塩コショウを入れて混ぜる

  5. 5

    醤油を入れ香りを立てて出来上がり

コツ・ポイント

サラダチキンに味が付いているので味付けは控えめに。野菜は何でも可。

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大王イカ
大王イカ @cook_40127160
2018/08/16 17:40に公開
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炒めもの サラダチキン なす シメジ ピーマン 玉ねぎ

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