簡単・しいたけの肉巻き
isayhannah @cook_40193413
時間のない時、お金のない時、お手頃に作れます！
このレシピの生い立ち
時間がなく、夜ご飯どうしようとなっていたとき、適当に作ってみたら美味しかったです！
簡単・しいたけの肉巻き
時間のない時、お金のない時、お手頃に作れます！
このレシピの生い立ち
時間がなく、夜ご飯どうしようとなっていたとき、適当に作ってみたら美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけ3つを3等分(縦)に切ります
- 2
豚肉９枚をまな板に並べて、塩胡椒を３振り〜４振りします(かけすぎないように注意⚠)
- 3
しいたけを豚肉に巻いていきます。
包み込むように優しく巻きましょう - 4
フライパンで焼いていきます。
巻き終わりを下にして、弱火で５分くらい焼きます。 - 5
巻き終わりが白くなったことを確認して、裏返しにして料理酒を適量入れます。
- 6
蓋をし、料理酒が入れた量の半量になるまで待ちます。
いい感じになったら、ポン酢適量を投入してください！ - 7
美味しい匂い(濃いポン酢の香り)がするまで、転がしながら焦げ目をつけて行ってください。
- 8
完成です！
お疲れ様でした( ´ ▽ ` )ﾉ - 9
綺麗にほかのおかずと並べてください！ジャーマンポテトがあいます！
-
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