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納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー
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納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー-レシピのメイン写真

納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー

meegmama
meegmama @cook_40053957

納豆の栄養素は火や熱に弱いので気になる方は、野菜炒めを冷ましてから納豆をのせてください*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
給食とおばあちゃんちで食べたものをアレンジしました^ ^

納豆の栄養素は火や熱に弱いので気になる方は、野菜炒めを冷ましてから納豆をのせてください*\(^o^)/*
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納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー

meegmama
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納豆の栄養素は火や熱に弱いので気になる方は、野菜炒めを冷ましてから納豆をのせてください*\(^o^)/*
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納豆の栄養素は火や熱に弱いので気になる方は、野菜炒めを冷ましてから納豆をのせてください*\(^o^)/*
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材料

２人分
  • オリーブオイル 少々
  • 木綿豆腐 1パック 300g
  • にんじん 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • ひきわり納豆 1パック
  • オクラ 適量
  • ★醤油 少々
  • ★砂糖 少々
  • ★ほんだしor白だし 少々
  • ★調理酒 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を500wで1分半！

    • 納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで野菜を炒める！今回は冷凍のひき肉を入れたので調理酒もかけました！

    • 納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー作り方2写真
  3. 3

    チンした豆腐を手で潰すか、箸で崩しながら入れて炒める！

    • 納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて炒める！

    • 納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー作り方4写真
  5. 5

    味を整え仕上げにごま油をかけて完成です！

    • 納豆チャンプルー 簡単 ヘルシー作り方5写真

コツ・ポイント

にら、もやし、キャベツを入れても美味しいです！今日は家にあった残り野菜を使ったので*\(^o^)/*

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meegmama
meegmama @cook_40053957
2018/08/20 11:00に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる オクラ にんじん 酒 もめん豆腐 玉ねぎ ひきわり納豆

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