これ冬瓜と何の味噌汁？〜(o˘◡˘o)♡
もぐもぐ人 @cook_40056378
瓢箪から駒？
それとも
あちゃ〜？
このレシピの生い立ち
刻み揚げだと思って入れた唐揚げが味噌汁にコクをもたらしたので〜少量のどこにもくっつかない唐揚げがあったら味噌汁に入れても良いかなぁ…と思ったので覚書レシピです〜≠(‾～‾ )ﾓグﾓグ
これ冬瓜と何の味噌汁？〜(o˘◡˘o)♡
瓢箪から駒？
それとも
あちゃ〜？
このレシピの生い立ち
刻み揚げだと思って入れた唐揚げが味噌汁にコクをもたらしたので〜少量のどこにもくっつかない唐揚げがあったら味噌汁に入れても良いかなぁ…と思ったので覚書レシピです〜≠(‾～‾ )ﾓグﾓグ
アプリでひらく作り方
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生の冬瓜でも冷凍してあったものでも構いませんが，今回は〜冷凍していた冬瓜を使います
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- 2
出し汁が沸騰しているところに冬瓜（かもり）を入れ【生の冬瓜は水から入れてOKです】
- 3
柔らかくなるまで煮て
- 4
冷食の唐揚げを入れ
- 5
味噌で味付けし
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- 6
完成です♡
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- 7
冷凍してあった刻み揚げだと思い勘違い・・・
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- 8
ザザッと味噌汁の鍋に入れました…刻み揚げほぐれないなぁ〜と何気に袋の皺を伸ばしていて2個の唐揚げだったと気付きました〜笑
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コツ・ポイント
味噌汁の具としては美味しくないかもしれませんが，コクが出てお汁が美味しかったです
唐揚げをシェアするのは難しいので，勝った人が食べるのか負けた人が食べるのか決めてから，ジャンケンするのも楽しいかもしれません
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