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絶品！レタスとひき肉の醤油炒め
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絶品！レタスとひき肉の醤油炒め-レシピのメイン写真

絶品！レタスとひき肉の醤油炒め

pinky1130
pinky1130 @cook_40192176

レタスのシャキシャキ感と、ひき肉の味がマッチして、これは絶品です！シンプルな味付けなので飽きも来ないかも♪
このレシピの生い立ち
レタスとひき肉を消費したかったので☆

レタスのシャキシャキ感と、ひき肉の味がマッチして、これは絶品です！シンプルな味付けなので飽きも来ないかも♪
このレシピの生い立ち
レタスとひき肉を消費したかったので☆

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絶品！レタスとひき肉の醤油炒め

pinky1130
pinky1130 @cook_40192176

レタスのシャキシャキ感と、ひき肉の味がマッチして、これは絶品です！シンプルな味付けなので飽きも来ないかも♪
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レタスとひき肉を消費したかったので☆

レタスのシャキシャキ感と、ひき肉の味がマッチして、これは絶品です！シンプルな味付けなので飽きも来ないかも♪
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材料

3人分
  • レタス 6枚
  • ひき肉 200グラム
  • だし汁 1カップの1/3
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って一口大にちぎり、調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。ある程度火が通ったら、レタスを投入。

  3. 3

    レタスに軽く火が通り、透明になってきたら調味料を入れる。蓋をして1〜2分煮込んだら出来上がり！

コツ・ポイント

少し煮込むことで、ひき肉のいい味が出ます♪

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pinky1130
pinky1130 @cook_40192176
2012/04/22 01:03に公開
あまり得意ではありませんが、料理をするのは大好きです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 レタス 酒

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