赤土じゃがのほくほくごちそうチャウダー
OKASキッチン @cook_40193467
広島県の食材を中心に、野菜をたっぷり使ったチャウダーです。
このレシピの生い立ち
授業の一環として地産地消をテーマに作りました。誰でも簡単に作れるように炊飯器を利用しました★
赤土じゃがのほくほくごちそうチャウダー
広島県の食材を中心に、野菜をたっぷり使ったチャウダーです。
このレシピの生い立ち
授業の一環として地産地消をテーマに作りました。誰でも簡単に作れるように炊飯器を利用しました★
作り方
- 1
赤土じゃがいも、にんじんをさいの目切り。玉ねぎをみじん切りにし、赤土じゃがいもは水に浸しておく。
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- 2
たけはら道の駅で購入したじゃがいもとにんじん
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- 3
ベーコンを1cm程の幅で切る。
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- 4
★以外の材料を炊飯器に入れ、スイッチon！
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- 5
今回は広島のおいしい牛乳を、使いました！濃厚で普通に飲んでもとっても美味しいです♡
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- 6
炊き上がったら牛乳を加え、しばらく保温して出来上がり♡
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