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甘さ控えめパウンドケーキ
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甘さ控えめパウンドケーキ-レシピのメイン写真

甘さ控えめパウンドケーキ

junjunm
junjunm @cook_40192738

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材料

  • 薄力粉 100g
  • ケーキ用マーガリン 80g
  • 上白糖 60g
  • 卵 M2個
  • アーモンドパウダー 30g
  • BP(ベーキングパウダー) 小1
  • バニラエッセンス 2~3滴
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作り方

  1. 1

    ①薄力粉とBPを合わせてふるっておく。
    卵は室温にもどす。
    マーガリンはレンジで温めて溶かす。

  2. 2

    ②ボールに卵を入れて泡立て、砂糖を加えてもったりするまで混ぜる。
    バニラエッセンスを加える。

  3. 3

    ③ ②にアーモンドパウダー、ふるった粉類を入れてさっくり混ぜ、最後に溶かしバターを加えて優しく混ぜ合わせる。

  4. 4

    型に流し入れて170℃のオーブンで45分焼く。

コツ・ポイント

チョコチップやラム酒漬けのドライフルーツやナッツ、紅茶の葉などお好みの具を入れるとバリエーションアップ!!一晩寝かせた方がおいしいです♪

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junjunm
junjunm @cook_40192738
2012/04/17 12:58に公開
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パウンドケーキ 薄力粉 卵

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