えのきと豚肉の炒めもの
フライパンに油を引き、小間切れ肉を炒める。

ある程度炒めたらえのきを入れ、塩コショウと醤油を少し入れる。

目玉焼き
卵をフライパンに割り、塩コショウを少し入れて
黄身をお箸で潰して両面焦げないように焼いていく。

おくらの鰹節和え
お湯を沸かしている間におくらに塩を揉みもんでおく。
沸いたらおくらを入れて2分ほど茹でて取り出す

明太子
魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、明太子を置いて焦げないように焼いていく。