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電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット
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電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット-レシピのメイン写真

電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット

ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902

電子レンジで簡単に作れるリゾットです。忙しい朝食にお勧め。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単で栄養があり美味しい物を食べたかったので考えました。

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電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット

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電子レンジで簡単に作れるリゾットです。忙しい朝食にお勧め。
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材料

  • 冷凍焼きおにぎり 100g
  • エリンギ 25g
  • 人参 50g
  • アスパラガス 30g
  • サラダチキン 25g
  • 溶けるチーズ 40g
  • コンソメキューブ 1個
  • 豆乳 200cc
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    エリンギを5mmの角切りにする。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方1写真
  2. 2

    人参を5mmの角切りにする。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方2写真
  3. 3

    アスパラガスを5mmの斜め切りにする。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方3写真
  4. 4

    サラダチキンを5mmの角切りにする。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方4写真
  5. 5

    電子レンジ対応容器に、1.から4.と冷凍焼きおにぎりと溶けるチーズと豆乳とコンソメを入れ、胡椒を振る。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方5写真
  6. 6

    5.に蓋又はラップをして、電子レンジで600Wで6分加熱する。

    • 電子レンジ豆乳チーズ焼きおにぎりリゾット作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍焼きおにぎりは冷凍したまま使う。
焼きおにぎりを崩しながら食べます。

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ラジオネームひろ
ラジオネームひろ @cook_40162902
2018/08/21 22:32に公開
電子レンジに出会ってから、この魔法の箱に感動し続けている。しかし、世間では手抜き的に扱いを受け、冷遇されている事を憂いている。積極的に電子レンジを使い、電子レンジの際立った特徴の中も外も同時加熱できる事を生かす料理を日々考えています。また、原理的には加熱することは同じなので、表面を焼いたり、対流でじっくりコトコト染み込ませる以外はできるはずと、その信念の元、色々チャレンジしています。
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このレシピのキーワード

リゾット 焼きおにぎり 豆乳 にんじん アスパラ エリンギ スライスチーズ

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