CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆彡一手間かけた冬瓜の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆彡一手間かけた冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

☆彡一手間かけた冬瓜の煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

一手間かけて皮のグリーンを鮮やかに出した冬瓜の煮物です。美しい仕上がりです
このレシピの生い立ち
冬瓜の調理法として教えてもらった

一手間かけて皮のグリーンを鮮やかに出した冬瓜の煮物です。美しい仕上がりです
このレシピの生い立ち
冬瓜の調理法として教えてもらった

もっと読む

☆彡一手間かけた冬瓜の煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

一手間かけて皮のグリーンを鮮やかに出した冬瓜の煮物です。美しい仕上がりです
このレシピの生い立ち
冬瓜の調理法として教えてもらった

一手間かけて皮のグリーンを鮮やかに出した冬瓜の煮物です。美しい仕上がりです
このレシピの生い立ち
冬瓜の調理法として教えてもらった

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 冬瓜 8かん
  • A
  • 塩 2
  • 重曹 1
  • B
  • だし 400cc
  • 塩 2g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜の皮を薄く削ります。一口大に切って面取りした後はじから3ミリの鹿の子に包丁目を入れます

  2. 2

    1の皮面にのみ合わせたAを擦り付けて皮を下にして20分ほどおく

  3. 3

    沸騰した湯に2を入れ弱火〜中火でコトコト茹でて(5分〜10分ほど)柔らかくなったら氷水にさらして下さい

  4. 4

    鍋にBを合わせて沸かし水気をきった3を入れさっと炊き鍋ごと氷水で冷ます

コツ・ポイント

Aは色出しのためです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ナピトさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/08/08 15:08に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 とうがん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピリ辛ネギ
  2. ハムチーズホットサンド ☆
  3. 醤油麹
  4. レンコンの胡麻和え
  5. バターナッツかぼちゃとさつまいもの野菜ポタージュ
  1. 簡単混ぜて行くだけ♪スフレチーズケーキ♪
  2. 【離乳食中期〜】冷凍可☆じゃがいもお焼き
  3. パッタイ風焼きそば。
  4. 【離乳食完了期】ツナの炊き込みご飯♡
  5. 冷しゃぶのたれ★梅肉おかか大根おろし醤油
  6. Mike's White Green Chile Chicken Enchiladas
  7. Mexican Salsa
  8. Pesto Chicken w/ Green Beans & Tomato
  9. Apple Strawberry Pie
  10. Honey Soy Chicken w/ veggies
  1. 鶏雑炊優しいお味
  2. 梅はんぺん
  3. 紙ふうせんのようなトマトオードブル♪
  4. タコとアボガド、トマトのマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18758395
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close