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ウインナーと小松菜のキムチ炒飯
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ウインナーと小松菜のキムチ炒飯-レシピのメイン写真

ウインナーと小松菜のキムチ炒飯

◯みやっしー◯
◯みやっしー◯ @cook_40193548

キムチが余った時、時間がない時にちゃちゃっとできる、鶏がらだしが効いたキムチ炒飯です☆
このレシピの生い立ち
すっぱくて食べづらいキムチをどうやって食べようかと思案していたら生まれました。

キムチが余った時、時間がない時にちゃちゃっとできる、鶏がらだしが効いたキムチ炒飯です☆
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ウインナーと小松菜のキムチ炒飯

◯みやっしー◯
◯みやっしー◯ @cook_40193548

キムチが余った時、時間がない時にちゃちゃっとできる、鶏がらだしが効いたキムチ炒飯です☆
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すっぱくて食べづらいキムチをどうやって食べようかと思案していたら生まれました。

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗2杯
  • キムチ 適量
  • 小松菜 4把
  • ウインナー 5本
  • 卵 2個
  • 鶏がらスープの素 小さじ3
  • ごま油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。小松菜は5cm位に切り、ウインナーはお好きな大きさに切る。卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ウインナーを炒める。火が通ってきたら小松菜も投入し、シナっとなるまで炒める。

  3. 3

    鶏がらスープの素を入れ、ご飯とキムチを投入する。しばらく混ぜてキムチとご飯を馴染ませる。

  4. 4

    溶きほぐした卵を入れて、軽く混ぜる。塩こしょう、醤油を入れて味を調節したら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素を中華だしに代えてもOK。
キムチは入れすぎると辛いのでお好みで量を調節してください。

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◯みやっしー◯
◯みやっしー◯ @cook_40193548
2018/08/17 10:45に公開
美味しい料理ができたら順次レシピ公開していく予定♫
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 小松菜 ソーセージ 卵 ご飯

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