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切り干し大根の辛いの
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切り干し大根の辛いの-レシピのメイン写真

切り干し大根の辛いの

まんす食堂
まんす食堂 @cook_40171160

サラダにのせても、味噌汁に入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
食物繊維がとりたくて適当にまぜまぜ。

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食物繊維がとりたくて適当にまぜまぜ。

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まんす食堂
まんす食堂 @cook_40171160

サラダにのせても、味噌汁に入れても美味しいですよ!
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材料

  • 切り干し大根 15g
  • シソ 2枚
  • 調味料
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を戻して絞り、1センチぐらいに切る。

  2. 2

    調味料を全部混ぜて、切り干し大根を和える。

  3. 3

    シソを大きめのみじん切りにして加えて混ぜる

コツ・ポイント

辛さはお好みで!

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まんす食堂
まんす食堂 @cook_40171160
2018/07/29 07:50に公開
マンスによるマンスのためのマンスだけの食堂
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