のびーるチーズドッグ 韓国風ホットドッグ

くーぼーち @cook_40108593
さけるチーズを使うと簡単!!
最近流行りののびーるチーズドック
このレシピの生い立ち
正直本物は食べたことないです。。
あの伸びたチーズが食べたくて試行錯誤で作ってみました。
のびーるチーズドッグ 韓国風ホットドッグ
さけるチーズを使うと簡単!!
最近流行りののびーるチーズドック
このレシピの生い立ち
正直本物は食べたことないです。。
あの伸びたチーズが食べたくて試行錯誤で作ってみました。
作り方
- 1
串に半分にしたウインナーとさけるチーズを刺す。
(今回は明治のさいておいしいモッツァレラを使いました) - 2
卵と豆腐をホイッパーで滑らかになるまで混ぜ、ホットケーキミックスを入れ混ぜる。(豆腐は3パック100円くらいのやつ)
- 3
①のチーズウインナーに②の生地をスプーンなどでつける。
そのあとパン粉を付ける。 - 4
油で揚げる。
低めの温度でくるくるとお箸で回してきつね色になったら出来上がり! - 5
グラニュー糖をかけても、ケチャップマスタードをつけても美味しい!!
コツ・ポイント
生地は少し固めなので今度はもう少し柔らかめで作ろうかなと。
でもホットケーキミックス+ウインナー+チーズの組み合わせは間違えないです!!
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