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砂肝つまみ

えざちゃん
えざちゃん @cook_40150896

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材料

  • 砂肝 200gくらい
  • 長ネギ 半分
  • 醤油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    砂肝を、薄めにスライスする。砂肝を茹でる

  2. 2

    湯切りをして、ボールに入れる

  3. 3

    長ネギ半分を、千切りにする

  4. 4

    砂肝に、ネギを入れ、サラダ油大さじ2醤油大さじ1と塩コショウをして、味を整えてまぜる

コツ・ポイント

砂肝を、スライスしてから、茹でると簡単です

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えざちゃん
えざちゃん @cook_40150896
2018/08/21 09:27に公開
料理とお菓子作りが、大好きです。 なんでも、手作り大好きです。
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このレシピのキーワード

砂肝 長ネギ

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