ごろごろアボカド蟹チャーハン

ごろごろアボカド蟹チャーハン-レシピのメイン写真

ごろごろアボカド蟹チャーハン

YukaKitch @cook_40117430

お歳暮で頂いた蟹缶でチャーハン♪(^^)ゴロッとしたアボカド、女子は特に好きですよね…♡(´∀｀)
このレシピの生い立ち
蟹缶とアボカドを使った料理を作りたくて。

お歳暮で頂いた蟹缶でチャーハン♪(^^)ゴロッとしたアボカド、女子は特に好きですよね…♡(´∀｀)
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蟹缶とアボカドを使った料理を作りたくて。

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お歳暮で頂いた蟹缶でチャーハン♪(^^)ゴロッとしたアボカド、女子は特に好きですよね…♡(´∀｀)
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蟹缶とアボカドを使った料理を作りたくて。

お歳暮で頂いた蟹缶でチャーハン♪(^^)ゴロッとしたアボカド、女子は特に好きですよね…♡(´∀｀)
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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯分
蟹の缶詰 1缶
アボカド 1個
卵 2個
長ネギ 10cm
生姜・にんにく適宜
中華の素適宜
塩・コショウ適宜
ごま油大さじ1

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作り方

1
パラパラチャーハンにするために、ご飯と卵を混ぜておきます。
2
ごま油をひいて、生姜・にんにく・みじん切りにした長ネギを炒めます。(弱火)
3
香りがたってきたら、蟹缶を加えて炒めます。
4
1のご飯と、2/3のアボカドを加えて手早く炒めます。ご飯はヘラで切るように。(中強火)
5

中華の素・塩コショウで調味。(私は創味シャンタンやわらかタイプを5cmほど入れました。)
6
残りのアボカドを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

蟹缶を入れてからは火力を上げて手早く！

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YukaKitch @cook_40117430

2017/01/15 23:27に公開

YukaKitch(ゆかきち)です(^^)皆さんのレシピを見ている時間が本当に楽しい食いしん坊です(*´꒳`*)最近韓国料理にハマっています。お酒が好きなので、気付いたらつまみを作っている日々…

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このレシピのキーワード

かにチャーハンかに缶詰アボカドにんにく卵ご飯しょうが長ネギ

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