簡単☆ブロッコリーのおかか和え♪

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

子供が、給食の味と同じだと喜んで 完食してくれました(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
小学校の給食で人気のブロッコリーのおかか和えに近づけたくて(о´∀`о)

簡単☆ブロッコリーのおかか和え♪

子供が、給食の味と同じだと喜んで 完食してくれました(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
小学校の給食で人気のブロッコリーのおかか和えに近づけたくて(о´∀`о)

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材料

  1. ブロッコリー(冷凍) 1袋
  2. ひたひた
  3. おかか 少々
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とブロッコリーを入れ沸騰させる。

    ザルにあげて水切りをします。

  2. 2

    かつお節、少々を入れて混ぜます。

  3. 3

    完成です(●´ω`●)

コツ・ポイント

少しでも楽するため、冷凍ブロッコリーを使いました。硬さ、柔らかさは、お好みで☆

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めりーがっつさぶ
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皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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