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朝食に弁当につまみにも*えのベーコーン
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朝食に弁当につまみにも*えのベーコーン-レシピのメイン写真

朝食に弁当につまみにも*えのベーコーン

ぐるぐるる
ぐるぐるる @cook_40045861

ローソンセレクトの「ハーフベーコン」を使った簡単朝ごはんレシピ!弁当やつまみにもなります
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので朝ごはんにも、弁当にもつまみにもなるおかずを考えました。フライパンひとつでズボラ主婦には最高!

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朝食に弁当につまみにも*えのベーコーン

ぐるぐるる
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材料

1人分
  • えのき ひとつかみ
  • ハーフベーコン 1枚
  • コーン 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    えのきをハーフベーコンでくるりと巻き、綴じ目を下にしてフライパンへ。

  2. 2

    フライパンの脇にコーンを入れてえのきに火が通るまで炒める

  3. 3

    好みで塩コショウ。ベーコンやコーン、えのきから良い出汁が出るので要らないかも^^

コツ・ポイント

えのきをベーコンでしっかり巻くだけ♪はがれてもそれはそれで良し(笑

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ぐるぐるる
ぐるぐるる @cook_40045861
2012/04/15 10:56に公開
2児のママです。まいにちのご飯、おやつ、パンなど口に入れるものはほぼ手作りしています。 ズボラで不器用なのに手作りするのが大好き。 料理を作るときは野菜たっぷり。塩分・糖分・脂分の余分三兄弟は最小限にしています。工程は極力簡単に、あっという間にできてヘルシーで美味しいのが好き。
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えのき コーン

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