板チョコレートを半分に折り、電子レンジで1分加熱し、一呼吸おいてまた1分温めたら、砂糖を入れてゆっくりとしっかり混ぜる。

<1>に「明治おいしい牛乳」を少しずつ入れながらしっかり練り、分量の「明治おいしい牛乳」を全て加える。

小鍋に入れ、かき混ぜながら温め、沸騰直前で止める。