バナナオートミールピーナツバタークッキー

Name: バナナオートミールピーナツバタークッキー
Yield: 19枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バナナ 3本; バニラエッセンス 小１; ピーナッツバター（砂糖不使用） 150g; オートミール 250g; ベーキングパウダー 小1; 塩 少々; レーズン 50g

えだまめ母さん @cook_40097068

アメリカ（イリノイ州）

長いタイトルですが、材料も作り方も、シンプルなソフトクッキーです。砂糖不使用。グルテンフリー:)
このレシピの生い立ち
自分の記録用。大好きなEngine2Dietのレシピを、簡単にしたものです。

バナナオートミールピーナツバタークッキー

えだまめ母さん @cook_40097068

アメリカ（イリノイ州）

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材料

19枚分

バナナ 3本
バニラエッセンス小１
ピーナッツバター（砂糖不使用） 150g
オートミール 250g
ベーキングパウダー小1
塩少々
レーズン 50g

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作り方

1

バナナはつぶし、バニラ、ピーナツバターを加えて混ぜておく。
2

オートミール、BP、塩、レーズンを別のボールに合わせる。
3

2．に１．を加えて全体をまとめ、小さなクッキー型にして（写真は1枚40g）オーブンシートに並べ、160℃で15分焼く。
4
ピーナツバター。砂糖不使用のものを。

コツ・ポイント

私はいつも、半量にチョコレートチップを入れて大人用にします。

甘味料がバナナだけなので、バナナはなるべく熟しているものを使うほうがいいと思います。

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つくれぽ

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えだまめ母さん @cook_40097068

2017/01/05 09:30に公開

アメリカ（イリノイ州）

映画”Forks over Knives”を観て食の価値観が変わり、動物性のものをとらない玄米菜食を勉強中。レシピは肉・魚・卵・白砂糖・油をなるべく使わないようにしています。２０１０－２０２２年オランダ在住。２０２２年４月からアメリカに引っ越しました。主人（日本人）と息子(小学生)の3人家族。ブログ　https://veganforfamily.blogspot.com/

このレシピのキーワード

クッキーバナナオートミールレーズンピーナッツバター

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