濃厚カルボナーラ

Fuwaliy
Fuwaliy @cook_40095148

ほんとに濃厚でおいしいです
ソースは多めです
残ったソースはご飯を入れて、リゾットにして食べても◎

このレシピの生い立ち
カルボナーラが家族みんな大好きなので

濃厚カルボナーラ

ほんとに濃厚でおいしいです
ソースは多めです
残ったソースはご飯を入れて、リゾットにして食べても◎

このレシピの生い立ち
カルボナーラが家族みんな大好きなので

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材料

3人分
  1. パスタ 300g
  2. 生クリーム 1パック
  3. 牛乳 300g
  4. コンソメ 1個
  5. スライスチーズ 3枚
  6. 粉チーズ 3振り程度
  7. 卵黄 3個

作り方

  1. 1

    ベーコンを食べやすい大きさに切り、炒める

  2. 2

    生クリームと牛乳、コンソメを入れ、混ぜる

  3. 3

    スライスチーズをちぎり入れ、混ぜる

  4. 4

    チーズが完全に溶けたら火を止め、卵黄を入れ、茹でたパスタを入れる

  5. 5

    よくからめて盛り付けたら完成!

  6. 6

    お好みで粉チーズをふりかけて!

  7. 7

    ID:18661935
    残ったカルボナーラソースはリゾットでどうですか?

コツ・ポイント

特になし!

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