*ヘルシー!簡単ズボラな豆腐グラタン*

ちーちゃん❀❀ @cook_40193648
家にあるもので簡単にヘルシーにグラタンが出来ちゃいます!
好きな野菜など入れてくださいね!
つくれぽ待ってます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中にグラタンが食べたかったの手間(⌒-⌒; )
簡単にぱぱっとヘルシーに!
*ヘルシー!簡単ズボラな豆腐グラタン*
家にあるもので簡単にヘルシーにグラタンが出来ちゃいます!
好きな野菜など入れてくださいね!
つくれぽ待ってます♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中にグラタンが食べたかったの手間(⌒-⌒; )
簡単にぱぱっとヘルシーに!
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーでくるみ耐熱皿にのせ、600Wで2分。水切りをする。(しなくてもOKです)
- 2
水切りした豆腐をぐちゃぐちゃに潰し、味噌とマヨネーズ各大さじ1を加えて混ぜる。
- 3
鍋を沸騰させて、ほうれん草、白菜、えのき、まいたけを食べやすい大きさにカットし、さっと茹でる。
- 4
玉ねぎは細かく正方形にきり、バター少しに塩をひと振り(しなくてもOK)600Wで1分。
- 5
全ての材料を耐熱皿にいれて混ぜる。このとき、サラダチキンをのせる。
豆乳もしくは牛乳大さじ1をかける。 - 6
塩コショウで味を整える。
- 7
最後にチーズを好きなだけのせ、コンソメと粉チーズをかける。
600Wで5分くらい!
チーズが溶けたらOKです!
コツ・ポイント
コツはないです!
ほんとに簡単です!
ただ焦げに注意です!!
それとじゃがいもやかぼちゃ、さつまいもなどいれると美味しいと思います〇
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