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☆はす芋のおひたし
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☆はす芋のおひたし-レシピのメイン写真

☆はす芋のおひたし

ナピト
ナピト @cook_40054173

はす芋って馴染みありますか?おひたしにすると美味しい。
このレシピの生い立ち
はす芋の使い方がわからなくて教えてもらいました。

はす芋って馴染みありますか?おひたしにすると美味しい。
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ナピト
ナピト @cook_40054173

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材料

  • はす芋 1本
  • 生姜 1かけ
  • だし 1カップ
  • 薄口醤油 大2
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作り方

  1. 1

    はす芋の皮をむきます。生姜は針生姜にします。だしと薄口醤油をボウルに入れる。はす芋を輪切りにしてさっと茹でます。

    • ☆はす芋のおひたし作り方1写真
  2. 2

    ボウルに茹でたはす芋を加えて味をなじませます。器に入れて針生姜を添えます

    • ☆はす芋のおひたし作り方2写真

コツ・ポイント

はす芋はさっと茹でるだけで大丈夫です。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2018/08/14 07:58に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

おひたし しょうが

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