作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける
- 2
卵白をメレンゲにする
- 3
メレンゲをほかほかの白米の上にのせる
- 4
卵黄もその上にのせる
- 5
お醤油とねぎをかける
コツ・ポイント
メレンゲは固めに立てること！
お醤油は甘めのものがおすすめ！
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