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お刺身少しでこんなにリッチ☆殿様納豆丼
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お刺身少しでこんなにリッチ☆殿様納豆丼-レシピのメイン写真

お刺身少しでこんなにリッチ☆殿様納豆丼

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

ちょっとのお刺身がネバトロの豪華丼に! 夏のスタミナは食べてつけましょ!!(^∀^)
このレシピの生い立ち
行きつけの飲み屋さんの名物を、ごはんにのっけたらおいしいかなと。大正解でした♪
実際の「殿様納豆」は、ほたてやサーモンなどなど、もっといろんな海鮮がのってます(笑)

ちょっとのお刺身がネバトロの豪華丼に! 夏のスタミナは食べてつけましょ!!(^∀^)
このレシピの生い立ち
行きつけの飲み屋さんの名物を、ごはんにのっけたらおいしいかなと。大正解でした♪
実際の「殿様納豆」は、ほたてやサーモンなどなど、もっといろんな海鮮がのってます(笑)

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お刺身少しでこんなにリッチ☆殿様納豆丼

アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197

ちょっとのお刺身がネバトロの豪華丼に! 夏のスタミナは食べてつけましょ!!(^∀^)
このレシピの生い立ち
行きつけの飲み屋さんの名物を、ごはんにのっけたらおいしいかなと。大正解でした♪
実際の「殿様納豆」は、ほたてやサーモンなどなど、もっといろんな海鮮がのってます(笑)

ちょっとのお刺身がネバトロの豪華丼に! 夏のスタミナは食べてつけましょ!!(^∀^)
このレシピの生い立ち
行きつけの飲み屋さんの名物を、ごはんにのっけたらおいしいかなと。大正解でした♪
実際の「殿様納豆」は、ほたてやサーモンなどなど、もっといろんな海鮮がのってます(笑)

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材料

2人分
  • まぐろ切り落とし 100g
  • まぐろ中落ち 100g
  • ひきわり納豆 2パック
  • ごはん 2杯分
  • ミョウガ 1本
  • 大葉 2枚
  • 卵 2個
  • ブロッコリースプラウト or かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を刻む。

  2. 2

    炊きたてごはんを丼によそい、上にまぐろ切り落としと中落ち、ひきわり納豆、①をのせる。

  3. 3

    卵を落としてスプラウトを添えればできあがり。醤油をかけてグルグル混ぜて、豪快にどうぞ!

  4. 4

    ごま油をちょこっとたらしたり、わさびや柚子胡椒を添えても♡

コツ・ポイント

カスタマイズし放題!
お好きな海鮮や香味野菜で、自分好みな丼を作ってね。

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アイスもなか冷
アイスもなか冷 @cook_40073197
2015/08/07 01:01に公開
2019年、フードコーディネーター検定1級(イベント・メディア)に合格。おいしく作って、おいしそうに撮る!を目標に、日々楽しんでます。味はもちろん、ビジュアルも大事。高校生男子の母です♪Instagram:monakas_kitchen
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このレシピのキーワード

丼 刺身 大葉 まぐろ かいわれ みょうが ブロッコリー 卵 スプラウト ご飯 ひきわり納豆

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