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オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス
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オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス-レシピのメイン写真

オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス

liqueur☆
liqueur☆ @meux

オイルスプレーを使うと、極少量のオイルでヘルシーなチップスを作れます。
このレシピの生い立ち
オイルスプレーを使うと、極少量のオイルでヘルシーな揚げ物を作れるので、にんじんチップスを作ってみました。

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材料

2~3人分
  • にんじん 1本
  • オリーブオイル スプレー2プッシュ分
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    オイルを霧状に噴射できる、オイルスプレーを使用します。

    • オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス作り方1写真
  2. 2

    ピーラー等を使って薄くスライスし、キッチンペーパーで水分を吸い取ってから、並べます。

    • オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス作り方2写真
  3. 3

    表面にオイルを吹きかけ、塩をパラパラと振り、190度で予熱したオーブンで10分、裏返して約3分焼きます。

    • オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら、キッチンペーパーで油分を吸い取ります。

    • オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス作り方4写真
  5. 5

    胡椒を振って完成です。

    • オイルスプレーでヘルシーにんじんチップス作り方5写真

コツ・ポイント

にんじんはなるべく薄く切り、キッチンペーパーで水分を十分に吸い取らせると、クリスピーに仕上がります。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/01/22 01:09に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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にんじん

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