美味いトコどり♪混ぜ込みおにぎり

*でんすけ*
*でんすけ* @cook_40052230

みなさんのレシピを合体、融合、凝縮。あれもこれも入れたら、やっぱり美味しかった~♪
このレシピの生い立ち
混ぜ込みおにぎり大好き♪→ワンパターンになりがち→しらす大好き♪→アレコレ検索→どれも美味しそう→それなら全部入れちゃえ!
で、大正解でした(笑)
味の濃さもちょうど良かったので、覚書です。

美味いトコどり♪混ぜ込みおにぎり

みなさんのレシピを合体、融合、凝縮。あれもこれも入れたら、やっぱり美味しかった~♪
このレシピの生い立ち
混ぜ込みおにぎり大好き♪→ワンパターンになりがち→しらす大好き♪→アレコレ検索→どれも美味しそう→それなら全部入れちゃえ!
で、大正解でした(笑)
味の濃さもちょうど良かったので、覚書です。

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材料

こぶし大3個
  1. 塩昆布 大さじ3
  2. しらす 40gほど
  3. 小ネギ ひとつかみ
  4. かつおぶし 1パック
  5. 粉末かつおだし 小さじ2
  6. ★塩 小さじ1/2
  7. 白ゴマ 好きなだけ
  8. ご飯 お茶碗大盛り3杯・・かな?
  9. ごま ひとまわし

作り方

  1. 1

    作りやすいように、材料を用意する順番に載せてみました。

  2. 2

    ☆の塩昆布をボウルに入れて、キッチンバサミである程度刻む(こうすることで、食べる時の“こんぶビローン”が防げます)

  3. 3

    残りの具材★も入れ、お箸ですべて混ぜる(ご飯と混ぜたとき、具材が均一になります)

  4. 4

    混ぜた具材に、ご飯と香り付け程度にごま油を入れ、切るように混ぜる

  5. 5

    お好きな形に握って、出来上がり♪
    (私は三角しかできません・・)

コツ・ポイント

□大食いの我が家のおにぎりはいつも大きめ。ご飯は目分量なので、あしからず。
□地域柄、しょっぱい大好き。苦手な方は「塩こんぶ・かつおだし・塩」を控えてみてください。
□流行に乗ってオイルおにぎり♪最後のごま油はオススメです。でも入れすぎ注意

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