夏バテ対策！モロヘイヤ納豆☆
KEYONCE @cook_40060624
夏バテ対策に、おつまみに、冷奴に。ご飯や麺類に乗せても美味しいネバネバな逸品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを沢山貰ったけど、使い方がイマイチ…。けれどネバネバ好きな家族なので、いつものネバネバメニューに混入させてみたら、あら！素敵♡笑
夏バテ対策！モロヘイヤ納豆☆
夏バテ対策に、おつまみに、冷奴に。ご飯や麺類に乗せても美味しいネバネバな逸品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
モロヘイヤを沢山貰ったけど、使い方がイマイチ…。けれどネバネバ好きな家族なので、いつものネバネバメニューに混入させてみたら、あら！素敵♡笑
作り方
- 1
オクラ(沸騰後1分)、モロヘイヤ(沸騰後40秒)をそれぞれ茹でます。
- 2
オクラは輪切りに。モロヘイヤはギュッと絞ってザク切りに。
- 3
大きめの器に納豆を入れ、少々かき混ぜる。糸がひいてきたら、添えつけのタレとからし、生卵、かつお節を入れ、力一杯混ぜる
- 4
3の器に残りの材料を全て入れ、混ぜて出来上がり！
- 5
ネバネバ好きな人の為のレシピなので、ズルズル感を減らしたい方は生卵を入れずに作ってみて下さいね！
コツ・ポイント
オクラとモロヘイヤは食感がないとあまり美味しくないので、茹で過ぎないようにして下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760901
