白いカボチャとひき肉の焼肉のたれ炒め
ムッとん @cook_40191566
実家から、珍しい白いカボチャをもらったので焼肉のたれで味つけしてみました。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作りかたを自分好みにアレンジしてみました。
白いカボチャとひき肉の焼肉のたれ炒め
実家から、珍しい白いカボチャをもらったので焼肉のたれで味つけしてみました。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった作りかたを自分好みにアレンジしてみました。
作り方
- 1
カボチャは、皮をむき、ワタをとり、細切りにする。
- 2
あたためたフライパンに油をひき、豚ひき肉を炒めて、塩コショウをふり、混ぜる。
- 3
カボチャを入れ、ひき肉と一緒に炒める。
- 4
焼肉のたれを入れ、混ぜたら、完成！
コツ・ポイント
カボチャの皮は、むきにくいので、手を切らないように気をつける。
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