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すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め
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すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め-レシピのメイン写真

すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

新鮮なピーマンをじゃこと炒めるだけ♡
じゃことお醤油で香ばしい一品です。
このレシピの生い立ち
新鮮なピーマンをいただいたので。材料これだけですごくおいしいです。

新鮮なピーマンをじゃこと炒めるだけ♡
じゃことお醤油で香ばしい一品です。
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新鮮なピーマンをいただいたので。材料これだけですごくおいしいです。

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すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め

azusonomi
azusonomi @cook_40053769

新鮮なピーマンをじゃこと炒めるだけ♡
じゃことお醤油で香ばしい一品です。
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新鮮なピーマンをいただいたので。材料これだけですごくおいしいです。

新鮮なピーマンをじゃこと炒めるだけ♡
じゃことお醤油で香ばしい一品です。
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新鮮なピーマンをいただいたので。材料これだけですごくおいしいです。

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材料

  • ピーマン 5~6個
  • ちりめんじゃこ 大2
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にして、種をとって洗い縦に細ぎりにする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で炒める。

    • すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通り少しピーマンの重が減ってきたらじゃこを入れる。

    • すぐできる☆ピーマンのカリカリじゃこ炒め作り方3写真
  4. 4

    醤油を回しいれ火を少し強めサッと炒め合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

特にはありませんが、ピーマンはあまりくたくたになるほど炒めません。

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azusonomi
azusonomi @cook_40053769
2015/08/09 01:35に公開
毎日の食事とお弁当づくりで、彩りよく野菜をできるだけおいしくとりたくて日々奮闘しています 。(*´︶`*)♡少しの工夫で栄養になるものをプラスして目指すは『楽チン楽しいごはん』作りです♬*゜甘いもの大好き♡♡ 皆さんのレシピにお世話になってまーす。写真は5月のお茶畑 .。.:* ♬*゜
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炒めもの じゃこ ピーマン

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