【風邪引きさんへ】簡単♥鶏出汁うどん*。

あやkitchen♥
あやkitchen♥ @cook_40141969

大根と長ネギが入った風邪引きさんにピッタリの優しい味のうどんです◎鶏ガラスープの素で簡単にできます♥
このレシピの生い立ち
インフルにかかった旦那さんのお昼ごはんに優しい味のうどんを*。

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大根と長ネギが入った風邪引きさんにピッタリの優しい味のうどんです◎鶏ガラスープの素で簡単にできます♥
このレシピの生い立ち
インフルにかかった旦那さんのお昼ごはんに優しい味のうどんを*。

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材料

  1. うどん 1玉
  2. 長ネギ お好み量
  3. 大根 お好み量
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ3
  5. こしょう 少々
  6. 600ml

作り方

  1. 1

    鍋に水に長ネギと大根を入れて火にかけ、柔らかくなるまで放置する。

  2. 2

    柔らかくなったら鶏ガラスープの素とこしょう、うどんを加えて煮る。

  3. 3

    うどんが柔らかくなったら完成!

コツ・ポイント

大根は薄めに切るか、事前に電子レンジでチンしておくと時短になります( ´ω` )

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新米主婦 / 料理初心者 / まいにちごはんの覚書 / 短時間で作れる簡単メニュー2016/12/21~Instagram ▷ お休み中
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