かぼちゃのコロッケ

かぼちゃのコロッケ-レシピのメイン写真

かぼちゃのコロッケ

水無月紫陽 @cook_40069161

かぼちゃの甘味と、ごまの香ばしさで、おやつ感覚で食べられるので、かぼちゃ嫌いな子どももおかわりするほどです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1個頂いたけど、かぼちゃ嫌いな子どもたちに食べさせるために作りました

かぼちゃの甘味と、ごまの香ばしさで、おやつ感覚で食べられるので、かぼちゃ嫌いな子どももおかわりするほどです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1個頂いたけど、かぼちゃ嫌いな子どもたちに食べさせるために作りました

もっと読む

かぼちゃのコロッケ

水無月紫陽 @cook_40069161

かぼちゃの甘味と、ごまの香ばしさで、おやつ感覚で食べられるので、かぼちゃ嫌いな子どももおかわりするほどです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1個頂いたけど、かぼちゃ嫌いな子どもたちに食べさせるために作りました

かぼちゃの甘味と、ごまの香ばしさで、おやつ感覚で食べられるので、かぼちゃ嫌いな子どももおかわりするほどです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃを1個頂いたけど、かぼちゃ嫌いな子どもたちに食べさせるために作りました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

5㎝の俵形20個程

かぼちゃ 1/2個
じゃがいも 3個
白ごま大さじ2
砂糖大さじ1
塩小さじ1
小麦粉適量
卵 1個
パン粉適量
揚げ油適量

レシピを保存

作り方

1

かぼちゃは小さく切り、皮は軽く削ぎ落とす。スチーマーに入れてレンジで6～8分温め、マッシュし、ごま・砂糖・塩を混ぜる
2

じゃがいもは、皮をむいて4つほどに切り、スチーマーに入れてレンジで4～5分温め、マッシュしたらかぼちゃに加える
3

スプーンを2個使って成形し、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて180℃の油で揚げる

コツ・ポイント

※スチーマーがなければ、耐熱皿に入れてラップをして温める

※かぼちゃが軟らか過ぎるときは、じゃがいもの量を増やして調整する

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？水無月紫陽さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

水無月紫陽 @cook_40069161

2015/08/25 12:40に公開

♀♂♂の三児の母。子供は育つがキャラ弁ネタ弁は継続中♪自分の覚書程度のレシピを載せていきます

もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケかぼちゃじゃがいも卵小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ