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材料

2人分
  • ごはん おちゃわん2杯
  • ほっけ 80g~
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 一味 小さじ1/4
  • 煎胡麻 大さじ2
  • 塩 少々
  • 焼き海苔 2枚
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作り方

  1. 1

    クッキングシートを敷いた天板に短冊にカットしたホッケを並べ

    • ほっけ巻作り方1写真
  2. 2

    一味をふりかけ

    • ほっけ巻作り方2写真
  3. 3

    250℃のオーブンで10分焼く

    • ほっけ巻作り方3写真
  4. 4

    焼き海苔にごはんをのばし

    • ほっけ巻作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズを絞って

    • ほっけ巻作り方5写真
  6. 6

    煎り胡麻を振り

    • ほっけ巻作り方6写真
  7. 7

    ホッケを並べて

    • ほっけ巻作り方7写真
  8. 8

    • ほっけ巻作り方8写真
  9. 9

    巻きます。
    ワタクシ巻き簀を使いません

    • ほっけ巻作り方9写真
  10. 10

    • ほっけ巻作り方10写真
  11. 11

    • ほっけ巻作り方11写真
  12. 12

    カット

    • ほっけ巻作り方12写真
  13. 13

    • ほっけ巻作り方13写真
  14. 14

    • ほっけ巻作り方14写真

コツ・ポイント

芳ばしくこんがり焼きます

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流
流 @cook_40018212
2010/12/15 10:30に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

海苔 ゴマ ほっけ ご飯

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