ご飯を軽く水でゆすいでぬめりを取る。

水でゆすいだご飯に水を入れて好きな柔らかさになるまで煮る。

おかゆを煮ている間に卵みそを作る。
水を沸騰させて、顆粒だしの素と味噌を溶き入れグツグツして来たら溶き卵を入れて混ぜる

おかゆが出来たら、器に卵みそと茹でどりをさいて入れる。今回は面倒だったので、一切れポロンと投入しちゃいました。