☆とっても美味しいポテトサラダ☆
お酢、かつお節を入れることで味にコクが出てとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらいました。
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お酢、かつお節を入れることで味にコクが出てとっても美味しいです。
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じゃがいもは皮をむき、1㎝の輪切りにして、お皿に並べラップをして1分30秒、裏返しして1分レンジにかける
じゃがいもが柔らかくなったらボウルに入れ、熱いうちに酢、かつお節を入れてつぶし、よく混ぜる
きゅうり、ちくわ、ベーコンを食べやすい大きさにきり、②のボウルにいれる。調味料を入れてよく混ぜ、おさらに盛りつける
熱いうちにじゃがいもをつぶし、酢、かつお節を混ぜる。
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