バター香るツブと玉ねぎのパスタ
ココロロココ @cook_40190530
ツブとバターの組み合わせは間違いなし！
ボイルのツブを使って簡単に出来るので、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
ボイルしてあったツブがあったので
バター香るツブと玉ねぎのパスタ
ツブとバターの組み合わせは間違いなし！
ボイルのツブを使って簡単に出来るので、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
ボイルしてあったツブがあったので
作り方
- 1
パスタを茹でる。
茹でている間に、ツブと玉ねぎを3㎜程度にスライス。
ニンニクはみじん切り。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが立つまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 3
パスタの茹で汁をお玉で半分フライパンに加え、湯きりしたパスタを入れる。
そこにツブとバターを加え、黒胡椒を振り掛ける。 - 4
味見してみて塩味が足りなければ、塩をひとつまみ入れる。
皿に盛り付けたらアオサを振って完成！
コツ・ポイント
バターの塩分で足りなければ、塩を加えます
アオサは海の香りをプラスしてくれますが、無くてもOK
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しょこららん -
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