ココロロココ

農家に嫁いだ漁師町育ちの主婦です。
野菜と魚貝の物々交換で家計大助かり！

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バター香るツブと玉ねぎのパスタ

パスタ • ツブ • 玉ねぎ • ニンニク • オリーブオイル • バター • 黒胡椒 • 塩
- 2人分
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塩昆布とツナ缶でパパッとパスタ！

ツナ缶 • ワカメ • パスタ • 塩昆布 • バター • 醤油 • 胡椒 • オリーブオイル
- 1人分
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ライスタコス

トルティーヤ • ごはん • シュレッドチーズ • レタス • 鰹節 • 醤油
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夏野菜のモリモリサラダ

ラデッシュ • スナップエンドウ • リーフレタス • トマト • サラダスパ • バルサミコ酢 • 塩胡椒
- 4人分
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昆布とキュウリでサッパリ素麺

素麺 • 昆布そうめん • 胡瓜 • 麺つゆ
- 1人分
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夏野菜タップリ乗せ素麺

素麺 • キュウリ • トマト • 麺つゆ • オリーブオイル
- 1人分
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ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ

ミニトマト • モッツァレラ • マジックソルト
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すぐりメロンの塩昆布漬け

すぐりメロン • 塩昆布 • 出汁の素
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キャベツとソーセージのトマト煮

キャベツ • ソーセージ • カットトマトの缶詰 • コンソメなどスープの素 • 塩胡椒、タイム
- 2人分
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甘エビの出汁が効いたお味噌汁

甘エビの頭 • 長ネギ • 味噌 • 水
- 2人分
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甘エビの簡単炒めし

ご飯 • 甘エビ • 長ネギ • 生姜 • 卵 • 塩胡椒、パセリ • サラダ油
- 2人分
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甘エビのサラダ仕立て

甘エビ • キャベツ • ニンニク • オリーブオイル • 塩胡椒、タイムなどの香草
- 2人分