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パパイヤのリコッタチーズ添え
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パパイヤのリコッタチーズ添え-レシピのメイン写真

パパイヤのリコッタチーズ添え

自然派の草花木果
自然派の草花木果 @cook_40107830

夏バテ止に!
栄養たっぷり乳製品+ビタミンCが豊富な旬の果物がおすすめです。(料理監修:梅谷 曻)
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に積極的に摂っていただきたいのが牛乳などの乳製品。
たんぱく質や脂質、糖質の3大栄養素に加え、女性に不可欠なカルシウムも豊富です。

美白にも効くビタミンCを多く含み、体を涼やかに整える旬の果物との組み合わせを考えました。

夏バテ止に!
栄養たっぷり乳製品+ビタミンCが豊富な旬の果物がおすすめです。(料理監修:梅谷 曻)
このレシピの生い立ち
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たんぱく質や脂質、糖質の3大栄養素に加え、女性に不可欠なカルシウムも豊富です。

美白にも効くビタミンCを多く含み、体を涼やかに整える旬の果物との組み合わせを考えました。

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自然派の草花木果
自然派の草花木果 @cook_40107830

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栄養たっぷり乳製品+ビタミンCが豊富な旬の果物がおすすめです。(料理監修:梅谷 曻)
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に積極的に摂っていただきたいのが牛乳などの乳製品。
たんぱく質や脂質、糖質の3大栄養素に加え、女性に不可欠なカルシウムも豊富です。

美白にも効くビタミンCを多く含み、体を涼やかに整える旬の果物との組み合わせを考えました。

夏バテ止に!
栄養たっぷり乳製品+ビタミンCが豊富な旬の果物がおすすめです。(料理監修:梅谷 曻)
このレシピの生い立ち
夏バテ防止に積極的に摂っていただきたいのが牛乳などの乳製品。
たんぱく質や脂質、糖質の3大栄養素に加え、女性に不可欠なカルシウムも豊富です。

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. レモン果汁 大さじ5
  3. リコッタチーズ 濾した牛乳と同量程度
  4. パパイヤ 1/2個
  5. はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳を弱火でゆっくり温め、沸騰する直前で火を止め、レモン果汁を加える。

  2. 2

    1をキッチンペーパーで濾す。

  3. 3

    濾した後の塊に、同量程度のリコッタチーズを加える。クリームチーズでも代用可。

  4. 4

    半分にカットして種を取り除いたパパイヤの中央に3をのせ、はちみつをかけて完成!

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自然派の草花木果
自然派の草花木果 @cook_40107830
2015/08/20 01:25に公開
自然と植物の力をいかした化粧品ブランド「草花木果」から毎日がうれしくなるようなレシピをお届けします。(料理監修:梅谷 曻)草花木果サイト:https://www.sokamocka.com/?xadid=ACC566
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