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ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)
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ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)-レシピのメイン写真

ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)

おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758

ちくわぶはおでんだけじゃないです!もちもち食感と可愛い切り口、ケチャップにも合いますよ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
ちくわぶをナポリタン風にしたら美味しいのではないか、と作ってみたら美味しかったです(o^^o)

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ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)

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材料

4人分
  • ちくわぶ 1/2本
  • 鶏胸肉 1/3枚
  • マッシュルーム 2個
  • エリンギ 1本
  • ズッキーニ 1/4本
  • 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 塩 少々
  • ケチャップ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、1cm角くらいに切った鶏胸肉を入れて炒める。マッシュルーム、エリンギを加えて炒める。

    • ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)作り方1写真
  2. 2

    ちくわぶを5mmくらいに切って、作り方1に入れて炒める。塩を少々いれる。

    • ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニを入れて炒め、しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素とケチャップを入れて炒め、全体に火が通ったら出来上がり!

    • ちくわぶのケチャップ炒め(*´ω`*)作り方3写真

コツ・ポイント

ちくわぶは火が通ってくると白い部分が消えていきます。火が強いと焦げやすいので気をつけてくださいね。

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おにぎり好き好き
おにぎり好き好き @cook_40183758
2017/01/19 22:31に公開
おにぎり大好きです❤️
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ズッキーニ マッシュルーム ケチャップ 鶏胸肉

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