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時短!お手軽!ヘルシー朝食☆-レシピのメイン写真

時短!お手軽!ヘルシー朝食☆

満月の麒麟
満月の麒麟 @cook_40193980

綺麗になる朝ごはん
このレシピの生い立ち
オートミールは、身体に良いけれど、煮た鍋を洗うのが手間でした。電子レンジを利用して、鉄分補給を兼ねて、野菜ジュースで作ってみたら、ほんのり甘くて、食べ易かったです。ついでに、甘みの少ないミニトマトも、焼いて添えてみました。

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材料

1人分
  • オートミール 大さじ山盛り3杯(30g)
  • 野菜ジュース(鉄分補給タイプがオススメ) 約100cc
  • ミニトマト 4〜5ヶ
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作り方

  1. 1

    オートミールをボールカップに入れる。その上から、野菜ジュースをかける。そのまま、室温で放置(15〜20分位)

  2. 2

    ミニトマトのヘタを取り、楊枝か、フォークで、数ヶ所穴を開ける。容器に入れ、オープントースターで6〜8分焼く。

  3. 3

    放置してあったオートミールを、電子レンジ500w1分で加熱する。(w数と時間は、お好みで調節して下さい。) 完成!

コツ・ポイント

野菜ジュースにオートミールを浸して置くと、水分を吸ってくれます。その時、足りなければ、ジュースを足して下さい。加熱時間も、短縮できます。ミニトマトは、必ず、穴を開けて下さい。開けておかないと、皮がはじけて、危ないです。

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満月の麒麟
満月の麒麟 @cook_40193980
2017/01/22 15:38に公開

このレシピのキーワード

ミニトマト オートミール

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