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GACKT流マグマ鍋!
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GACKT流マグマ鍋!-レシピのメイン写真

GACKT流マグマ鍋!

Baron0501
Baron0501 @cook_40096899

冬場の寒い時にもってこいです!
食べてるとめっちゃポカポカしてきますよ(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べてみたくなったのですが
レシピを探しても無かったので
自己流で作ってみました(笑)

さすがにGACKTさんみたいに
あの量の鷹の爪は入れませんでした(笑)

冬場の寒い時にもってこいです!
食べてるとめっちゃポカポカしてきますよ(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べてみたくなったのですが
レシピを探しても無かったので
自己流で作ってみました(笑)

さすがにGACKTさんみたいに
あの量の鷹の爪は入れませんでした(笑)

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GACKT流マグマ鍋!

Baron0501
Baron0501 @cook_40096899

冬場の寒い時にもってこいです!
食べてるとめっちゃポカポカしてきますよ(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べてみたくなったのですが
レシピを探しても無かったので
自己流で作ってみました(笑)

さすがにGACKTさんみたいに
あの量の鷹の爪は入れませんでした(笑)

冬場の寒い時にもってこいです!
食べてるとめっちゃポカポカしてきますよ(笑)
このレシピの生い立ち
テレビで見て食べてみたくなったのですが
レシピを探しても無かったので
自己流で作ってみました(笑)

さすがにGACKTさんみたいに
あの量の鷹の爪は入れませんでした(笑)

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材料

3人前
  1. ☆ゴマ豆乳鍋のつゆ(市販) 1袋
  2. ☆水 適量
  3. ☆味噌 大さじ2
  4. ☆砂糖 小さじ3
  5. ☆塩 少々
  6. ☆鷹の爪(切れてるやつ) 2袋
  7. ☆豆鼓醤 少々
  8. ☆鶏ガラ 少々
  9. ☆おろし生姜 適量
  10. 豚こま切れ肉 400g
  11. 長ネギ 2本
  12. ニラ 2束
  13. 豆腐(木綿) 1丁
  14. もやし 1袋
  15. 鱈 3切れ
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作り方

  1. 1

    ニラは五センチ幅
    長ネギは斜め切り
    豆腐は6等分にする

  2. 2

    ☆を入れた鍋に
    豆腐、長ネギ、豚肉、鱈を
    入れて火が通ったら
    最後にもやしとニラをいれて
    完成!

コツ・ポイント

水と鶏ガラは味をみて
調整しながら入れてください

鷹の爪は
多すぎるぐらいの方が
美味しいです(´∀`*)

鷹の爪は生の状態で売ってればなおよし!

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Baron0501
Baron0501 @cook_40096899
2017/01/24 02:41に公開

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