《楽チンなのに激ウマ！》驚きの酢豚

Name: 《楽チンなのに激ウマ！》驚きの酢豚
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200g; 人参 1/2本; 玉ねぎ 1/2玉; ピーマン 2個; 片栗粉 少々; 【博多ニワカそうす】 大さじ2; 酢 大さじ2

タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

博多ニワカそうすを使えば、片栗粉を使わなくてもプロみたいなトロミとツヤが出せちゃいますよ！もちろん味もプロ級です！
このレシピの生い立ち
ある女性がこの酢豚を器に入れて、東京に住む娘さんに送ったところ・・・「お母さん、この酢豚メチャ美味しいね！どこで買ったの？」と、感激の電話がかかって来たそうです！

《楽チンなのに激ウマ！》驚きの酢豚

タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

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材料

2〜3人分

豚肉 200g
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2玉
ピーマン 2個
片栗粉少々
【博多ニワカそうす】大さじ2
酢大さじ2

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作り方

1

豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。
2

野菜を炒め、火が通ったら《１
》の豚肉を加えます。
3
博多ニワカそうすと酢を加え、全体になじませたら完成です！

コツ・ポイント

◎酢は好みで黒酢にするとより本格的な味になりますよ。
◎酸味をマイルドにしたい時は、ケチャップを加えるか、甘酢を使ってくださいね。
◎うす切り肉を使えば、揚げる手順も省略できますよ。◎豚肉をミートボールや鶏肉にしても美味しいですよ！

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つくれぽ

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タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu

2015/08/27 00:41に公開

ここでは【博多ニワカそうす】など当社の醤油を使ったレシピを公開しています！あなたのお気に入りや作りたいレシピも教えてくださいね！【タケシゲ醤油HP】http://takeshige-shoyu.com/【博多ニワカそうす紹介ページ】http://takeshige-shoyu.com/?pid=74044442

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酢豚豚肉片栗粉にんじんピーマン玉ねぎ

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