パイシートは冷凍庫から出しておく。夏場は、出したらすぐ切るくらいのほうが、きれいに出来る。

パイシートは一枚を３等分に切って、フォークで空気穴をあける。

バナナを薄めに切る。

パイシートの上に、バナナのスライスを並べる。

きび糖をふりかけ、シナモンパウダーもふりかける。

200℃に余熱しオーブンで、12分焼く。