クレープ生地を作る。粉類を全て合わせ、卵、牛乳を少しずつ加えダマにならないように混ぜ合わせる。

生地を油を薄くひいたフライパンで焼く。

クレープ生地にチーズハムなどお好きな具材を入れくるくる巻く。

耐熱皿にクレープをのせ、その上に市販のミートソースチーズをのせ、200度オーブンで10分ほど焼く。