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鶏肉のハチミツ味噌絡め
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鶏肉のハチミツ味噌絡め-レシピのメイン写真

鶏肉のハチミツ味噌絡め

すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239

ごはんが進む鶏肉炒めです☆
このレシピの生い立ち
鶏肉の簡単レシピを探していてみつけました！鶏肉は片栗粉をつけて揚げ焼きにしても美味しそうです！！

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 150gくらい
  • 白ネギ 1本
  • にんじん 1/3本
  • エリンギ 1本
  • 塩コショウ 少々
  • ■しょうゆ 大さじ1
  • ■酒 大さじ1
  • ■にんにく（チューブ） 0.5センチ
  • ■しょうが（チューブ） 1.0センチ
  • ◎味噌 大さじ1
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • ◎水またはお湯 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切っておき、■の調味料に漬けて下味をつける

  2. 2

    ネギ、にんじん、エリンギは食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    フライパンでネギ、にんじん、エリンギを炒めて塩コショウし、一旦お皿に取り出しておく

  4. 4

    次に鶏肉を炒め、火が通ったら先に炒めておいたネギ、にんじん、エリンギを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    ◎の調味料を加えてしっかり混ぜ、器に盛り付けたら完成☆

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すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239
2015/08/27 07:02に公開

このレシピのキーワード

にんじん エリンギ 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒 味噌 しょうが 長ネギ

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