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アイスコーンのチョコチップケーキ☆
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アイスコーンのチョコチップケーキ☆-レシピのメイン写真

アイスコーンのチョコチップケーキ☆

ほのぼのキッチン☆
ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099

持ち手がついて食べやすく、見た目も可愛いので
子供ウケ間違いなしです♪
このレシピの生い立ち
余ってしまったアイスコーン…何か使えないかと思い作りました☆コーンは時間が経つとしんなりしますが、それはそれで美味しいですよ♪

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余ってしまったアイスコーン…何か使えないかと思い作りました☆コーンは時間が経つとしんなりしますが、それはそれで美味しいですよ♪

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アイスコーンのチョコチップケーキ☆

ほのぼのキッチン☆
ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099

持ち手がついて食べやすく、見た目も可愛いので
子供ウケ間違いなしです♪
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余ってしまったアイスコーン…何か使えないかと思い作りました☆コーンは時間が経つとしんなりしますが、それはそれで美味しいですよ♪

持ち手がついて食べやすく、見た目も可愛いので
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材料

約10~12個分
  • アイスのコーン 10~12個
  • ホットケーキMIX 100g
  • 無塩バター 100g
  • 玉子(全卵。溶き卵にする) 2個
  • 砂糖 50g
  • チョコチップ 50g
  • バニラオイル 少量
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルに①を入れ白っぽくなるまで良く練る。砂糖を5回くらいに分けて加えしっかり混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に溶き卵を少しずつ加え、その都度良く混ぜる。(一気に入れると分離するので注意)

  4. 4

    バニラオイルも加える。

  5. 5

    ホットケーキMIXとチョコチップを加えざっくり混ぜ合わせる。

  6. 6

    コーン10個に⑤を等分ずつ入れる。(だいたい7分目を目安に。入れすぎると焼いた時に溢れるので注意…)

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで約30分焼く。(コーンは立てた状態で焼きます)

  8. 8

    竹串を刺して生地がつかなければ焼けてます♪waxペーパーで巻いてあげると見た目も可愛いですよ♪

コツ・ポイント

並べる場所によって焼きムラがあるので、途中で入れ替えてあげると同じ焼き色に仕上がりますよ♪オーブンの出し入れの際はコーンが倒れやすいので気をつけて下さいね♪加熱する物にはバニラオイルがオススメです☆

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ほのぼのキッチン☆
ほのぼのキッチン☆ @cook_40152099
2017/01/24 03:37に公開
野菜を美味しくをモットーに日々お料理を作っています☆調理師・食生活アドバイザー・スパイス検定・食の検定の資格有。料理の仕事をしながら育児奮闘中です☆
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このレシピのキーワード

ケーキ アイスクリーム コーン チョコチップ 卵

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