ほのぼのキッチン☆

合挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • セロリ • ごぼう • にんにくみじん切り • 生姜みじん切り • トマト水煮缶 • 赤ワイン • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 •

蓮根 • 鶏つみれ • 清酒 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 片栗粉 • ごま油

鶏手羽元 • ヨーグルト • カレー粉 • ケチャップ • ウスターソース • 醤油 • おろしニンニク • おろし生姜

カブ • 玉ねぎ • しめじ • 豚肩ロースブロック • 水 • 清酒 • ローレル • にんにく • コンソメキューブ • 生姜スライス • ネギの青い部分 • 清酒

柿 • 水 • 白ワイン • 砂糖 • グランマルニエ • オールスパイス • ローレル • レモン汁

手羽元 • 醤油 • ケチャップ • ウスターソース • 赤ワイン • はちみつ又はマーマレードや柚茶 • おろしにんにく

秋刀魚 • 清酒 • 醤油 • おろし生姜 • 片栗粉 • 揚げ油

合挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • レンコン • エリンギ • にんにくみじん切り • 生姜みじん切り • ガラムマサラ • ターメリック • チリパウダー • カルダモン • オールスパイス •

牛切り落とし • 玉ねぎ • 長ネギ • 水 • 清酒 • ミツカン 八方だし • みりん

豚ロース厚切り • 片栗粉 • ウスターソース • 醤油 • ケチャップ • 味噌 • みりん • はちみつ • すりおろしにんにく

カボチャスライス • ベーコン • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉 • 揚げ油

唐揚げ • 玉ねぎ • エリンギ • 卵 • 水 • ミツカン八方だし • みりん • 清酒 • おろし生姜

トマト • にんにく • 玉ねぎ • 塩、コショウ

唐揚げ • カンタン黒酢 • 長ネギのみじん切り • お好みでコチュジャン • 白いりごま

茹でたとうもろこし • 生ハム • 小麦粉 • 溶き卵 • パン粉

ゴーヤ • もやし • 豚バラ肉薄切り • オリーブ油 • にんにくスライス • 八方だし • 溶き卵

卵黄 • 白ワインビネガー • 水 • 塩 • 胡椒 • 無塩バター • 乾燥バジル • 醤油

卵 • 塩 • 酢

バジルの葉 • ミックスナッツ • パルメザンチーズ • オリーブ油 • にんにく

豚ヒレ肉 • 塩、胡椒 • 溶き卵 • 小麦粉 • カレー粉 • オリーブ油 • にんにく • 仕上げ用パセリ • バター