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味噌風味、アボカドサラダ
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味噌風味、アボカドサラダ-レシピのメイン写真

味噌風味、アボカドサラダ

yychiro
yychiro @cook_40043684

和えるだけの1分クッキング!?
このレシピの生い立ち
クックモニター参加となったため、冷蔵庫をのぞいてあるもので作ってみました。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ハム 2枚
  • カニかま 2本
  • A:マヨネーズ 大さじ3
  • A:味噌 小さじ1弱
  • 塩、こしょう 適量
  • レモン汁(ポッカレモン) 4振りぐらい
  • パプリカ 適量
  • にんにくスライス(乾燥) 一つまみ分
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作り方

  1. 1

    アボカド縦2等分にし、種をとり、皮を破かないようにアボカドを取り出し、サイコロカットしてレモン汁をかけ混ぜる。

  2. 2

    ハムを四角にカットし、カニかまをほぐしAを和え、塩、こしょう、手でつぶしたにんにくスライスを混ぜる。

  3. 3

    1と2を合わせて、アボカドの皮に盛り付け、にんにくスライス(分量外)とパプリカでトッピング。

コツ・ポイント

時間がたった方がおいしかったです。

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2015/08/24 06:25に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド パプリカ ハム 味噌 カニカマ

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