ご飯に、塩をまぜます。鮭は焼いておきます。熱いと火傷するので気をつけてください。

ラップの上に、細長くご飯をのせます。

そのうえに、鮭と枝豆を交互にのせます。
ラップの端をまきます。
ぎゅぎゅと、固めます。