CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう-レシピのメイン写真

夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう

さくらぁーと
さくらぁーと @cook_40051429

ゴーヤーのかき揚げ!油を纏ったら、苦味激減食べやすい!カレー塩ふって、ビールにも、お子ちゃまにも!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーだけじゃ、もったいない。ゴーヤーをたっぷり食べられるメインのおかずがほしくて、家族に好評だったので(^-^*)

ゴーヤーのかき揚げ!油を纏ったら、苦味激減食べやすい!カレー塩ふって、ビールにも、お子ちゃまにも!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーだけじゃ、もったいない。ゴーヤーをたっぷり食べられるメインのおかずがほしくて、家族に好評だったので(^-^*)

もっと読む

夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう

さくらぁーと
さくらぁーと @cook_40051429

ゴーヤーのかき揚げ!油を纏ったら、苦味激減食べやすい!カレー塩ふって、ビールにも、お子ちゃまにも!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーだけじゃ、もったいない。ゴーヤーをたっぷり食べられるメインのおかずがほしくて、家族に好評だったので(^-^*)

ゴーヤーのかき揚げ!油を纏ったら、苦味激減食べやすい!カレー塩ふって、ビールにも、お子ちゃまにも!
このレシピの生い立ち
ゴーヤーチャンプルーだけじゃ、もったいない。ゴーヤーをたっぷり食べられるメインのおかずがほしくて、家族に好評だったので(^-^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤー 2本
  • 玉ねぎ 1個
  • 桜エビ 30グラム位 好みで
  • 小麦粉 適量
  • 揚げ油
  • カレー塩 食す時に好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを切り塩をまぶし、しばらくおく。
    玉ねぎも切る。

  2. 2

    塩で水分の出たゴーヤーに熱湯を掛け、湯を捨てる。苦味が抜けて、子供も食べやすくなります。

  3. 3

    ゴーヤー、玉ねぎ、桜エビを混ぜ、少量の小麦粉を入れ混ぜ合わせる。       

    • 夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、水を入れ、衣を纏ったら、いざ、揚げ油へ。

    • 夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう作り方4写真
  5. 5

    できあがりぃ!
    カレー塩をふって召し上がれ(^_^)

    • 夏 ゴーヤーかき揚げ カレー塩で食べよう作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤーは、塩をまぶしてしばらくおくと、苦味が抜けますが、苦味が好きな方は、これを省略してくださいね!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

さくらぁーと
さくらぁーと @cook_40051429
2015/08/03 09:10に公開
食べること大好き!みんなの幸せ笑顔のために。お料理研究中!!
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー かきあげ ゴーヤ サクラエビ 小麦粉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!中華風サラダ
  2. 昆布とかつお節で♪基本の自家製だし
  3. レンチン!ぶどう🍇ピューレ
  4. サツマイモの芋もち
  5. わかめとにんじんの和風スープ
  1. 炊飯器de簡単!炊き込みチキンライス
  2. 初心者さんでも大丈夫♡基本の手ごねパン
  3. ガトーショコラ?なチョコパン(ちぎりパン
  4. 離乳食にも♡HBミルクたっぷりちぎりパン
  5. 塩昆布で速攻♡キャベツとエリンギ炒め
  6. Roasted Red Pepper, Mozzarella and Basil Stuffed Chicken
  7. Warm Quinoa Salad
  8. Bacon Sausage Jalapeño Poppers
  9. Italian Shrimp
  10. Burger seasoning
  1. 懐かしい母の味♡かぼちゃの煮物(煮付け)
  2. 旨味ふっくらサバ節昆布の卵焼き
  3. 手羽先の素揚げ
  4. 実家の春巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18764663
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close